CENONE GOLDEN DINNER (DALLE ORE 20:00)

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Descrizione

Cenone con tavolo esclusivo, all inclusive con open wine, ricco menù con selezione dei migliori piatti della tradizione.
Prezzo 90€ riservato fino al 23/12 successivamente passerà a € 100

MENU CENONE
ANTIPASTI
Gli antipasti dello chef in centro tavola
Il salame tipico nostrano di varzi con spicchietti di ananas fresco
Crostino di pan brioche con burro alle erbe e salmone di scozia affumicato con rucoletta
canestrini di polenta gratinata con fonduta tartufata

BIS DI PRIMI
Il risotto carnaroli mantecato al tartufo
tortelli alle erbe fini e granella di pistacchi di bronte

SECONDI
lo stinco di vitello nostrano cotto a basse temperature con patate al rosmarino

DESSERT
Il panettone tradizione con cioccolatini e pasticceria e mignon in centro tavola

VINO ROSSO DOC
BEVANDE INCLUSE ACQUE E VINO

 

*articolo non rimborsabile